Queso mezcla especial semi 05 (pieza entera) EL VALLE DE ALMODÓVAR
Después de recoger diariamente la leche seleccionada, elaboramos una amplia variedad de quesos de mezcla en nuestra planta de Almodóvar del Campo. Unas instalaciones que cuentan en la actualidad con los más modernos sistemas de producción. Una vez elaborados, estos quesos deberán seguir un lento y controlado proceso de maduración para garantizar la máxima homogeneidad del resultado final.
La gama de quesos de mezcla El Valle de Almodóvar, elaborados con leche seleccionada de vaca, oveja y cabra en diferentes porcentajes, es la más extensa en cuanto a texturas, presentaciones y curaciones. Y además, ofrece quesos funcionales: un queso tierno light en dos formatos y un queso tierno sin lactosa.