Jamones Cebo Campo

Nuestros Jamones de Cebo de Campo Ibérico de Raza Ibérica han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además, los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final.

Es un Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de color rojo cereza intenso y veteado. De gran Aroma, persistente y curado. Olor intenso. Y textura de grasa fluida y blanda y magro jugoso.

Tiene una curación mínima de 30 meses.